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鸡蛋饼培训 2019-04-09 浏览:

  • 项目简介:鸡蛋饼培训
  • 培训周期:3-5天能完全掌握
  • 技术支持:技术终身免费维护
  • 学习时间:随到随学,不限学时
  • 培训价格:咨询客服
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课程详情

孙大妈小吃培训学校教鸡蛋饼做法和培训鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋、优质面粉、淀粉、食用盐、鸡精、葱、油、等精制而成。口感润滑,细嫩,营养丰富,是早餐的最佳食品,不上火。邯郸孙大妈小吃培训教你,鸡蛋饼的做法。

鸡蛋饼的做法内容

面的配比+烙制的技巧+调料的制作+配菜的选择和处理;了解更多特色小吃培训项目,请查看:包子大饼系列

鸡蛋饼培训时间

约1-2天左右,包教会,时间不限。随到随学,老师一对一服务,亲手操作,包教包会,每项小吃均有配方。学习期间材料免费,学员练习做的小吃免费吃。如您回家做不好,专职客服主动为您安排复习,直到学会为止。

学校开展优惠活动,欢迎联系孙大妈小吃培训学校老师详细咨询。

家常虾仁鸡蛋饼做法

原料:鸡蛋三个 虾四只
辅料:早餐火腿一节 胡萝卜一小块 香葱两根

虾仁鸡蛋饼具体做法

1 准备好虾,把香葱切成末,把早餐火腿和胡萝卜切成小丁;
2 虾去头去壳去虾线,取虾仁,用刀拍碎后剁成小块;
3 鸡蛋磕入碗里,加入少许盐和胡椒粉搅拌均匀;
4 加入虾仁 火腿 胡萝卜 香葱;
5 轻轻搅拌均匀;
6 不粘锅小火稍微加热,刷上一层薄薄的橄榄油;也可以用炒菜的食用油;
7 倒入适量蛋液铺平锅底;倒的时候要注意配料的量,如果少了可以添加一些下去并且拨散均匀;不要只倒入了蛋液,那下一张饼就会都是配料了;
8 小火煎约一分钟的时候,饼的底部分已经定型,这时候轻轻晃动锅,饼就会随着移动;
9 掂一下锅把饼翻个面,继续煎熟即可;PS:如果不会掂锅,还是借助锅铲或者筷子稳当一些,可别把饼掂到锅外去了;

经营选址:

学会鸡蛋饼后您可以在车站附近 工厂宿舍 美食一条街 旅游景区 小学附近 小区 公园 商场等人流量较大的地方进行本课程经营。中途如果忘记怎么做可以免费进行鸡蛋饼培训,在孙大妈小吃培训学鸡蛋饼技术有售后保障。

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