孙大妈小吃培训报名电话:13932072582

您好,欢迎到河北孙大妈小吃培训机构

孙大妈餐饮在线报名

河北邢台小吃培训基地

  • 24小时报名热线:
  • 139-3207-2582

小吃培训班

您当前位置:小吃培训 / 培训项目 / 干锅砂锅 / 地锅鸡培训正文

地锅鸡培训查看更多

地锅鸡培训 2019-04-09 浏览:

  • 项目简介:地锅鸡培训
  • 培训周期:3-5天能完全掌握
  • 技术支持:技术终身免费维护
  • 学习时间:随到随学,不限学时
  • 培训价格:咨询客服
  • 立即
    报名

课程详情

孙大妈小吃培训学校 地锅鸡培训

地锅鸡介绍

地锅鸡是一道传统名菜,起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区(徐州地区)。主要食材有鸡肉、鸡蛋、白面粉和玉米粉,口味鲜醇,饼借菜味,菜借饼香。

以前,在微山湖上作息的渔民,因船上条件所限,往往取一小泥炉,炉上坐一口铁锅,下面支几块干柴生火,然后按家常的做法煮上一锅菜,锅边还要贴满面饼,于是便产生了这种饭菜合一的烹调方法。地锅菜的汤汁较少,口味鲜醇,饼借菜味,菜借饼香,具有软滑与干香并存的特点。如今,有厨师将传统地锅菜的制法加以改良,从而推出了地锅鸡、地锅鱼、地锅牛肉、地锅三鲜、地锅豆腐、地锅龙虾等地锅佳肴。

地锅鸡培训内容

原材料的选购+配菜配料的准备和处理+锅贴的制作+地锅鸡成品制作,了解更多火锅项目,请查看:火锅系列

地锅鸡学习时间

一般1-2天就可以学会,视个人情况而定,但是我们不限制学习时间,包教包会学会为止。

学习安排:随到随学,周一至周日全天实践操作,不限制学习时间,包教包会。

学校开展【学二赠一 增四】优惠活动,欢迎联系孙大妈小吃培训学校老师详细咨询。

经营选址:

学会后您可以在车站附近 工厂宿舍 美食一条街 旅游景区 小学附近 小区 公园 商场等人流量较大的地方进行本课程经营。中途如果忘记怎么做可以免费进行地锅鸡培训,在孙大妈小吃培训学技术有售后保障。

地锅鸡培训

地锅鸡培训联系我们

友情链接: 课窝考试网 邯郸小吃培训 小吃培训 西安餐饮加盟 成都厨师培训