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干锅鸡块培训 2019-04-09 浏览:

  • 项目简介:干锅鸡块培训
  • 培训周期:3-5天能完全掌握
  • 技术支持:技术终身免费维护
  • 学习时间:随到随学,不限学时
  • 培训价格:咨询客服
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课程详情

干锅鸡块,是一道美味的菜肴,主要原料是鸡块。是近年来较为流行的一种菜式。汤汁相对较少,一般作为菜品直接上桌食用,它最先是在湖南、湖北、江西一带流行,后被川厨引进并提升,形成了系列干锅菜肴,如干锅鸡杂、干锅鸡、筒笋鸡等。

菜品特色:成品干香溢人,辣而不燥,鸡块滑嫩酥烂,入口窜香,色泽鲜亮诱人。吃后还可加鲜汤同煮配菜,一锅两吃真是美哉!

干锅鸡块 培训内容

鸡块的处理方法+底料的制作方法+高汤的熬制+干锅鸭头成品制作和注意事项,了解更多干锅项目,请查看:干锅培训

干锅鸡块特点

1、干锅鸡块营养丰富,色泽鲜亮诱人,口感麻辣鲜香。

2、干锅鸡块成品干香溢人,辣而不燥,鸡块滑嫩酥烂,入口窜香,色泽鲜亮诱人。吃后还可加鲜汤同煮配菜,一锅两吃真是美哉!深受广大消费者喜爱,让人百吃不厌,流连忘返。

3、干锅鸡块属于大众风味,物美价廉,成本低,利润大,深受消费者欢迎,制作不受季节限制。

邯郸孙大妈小吃培训优势

1、小吃自己在家做不好,可以来学校免费重学;

2、提供小吃原料配方,学员可独立开店;

3、20年历史,八家分校,师资雄厚;

4、老师手把手教学,包教包会,学会为止;

5、随到随学,免费住宿;

6、400多种风味小吃,原料讲究,绝密配方,口味独特。

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经营选址:

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