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香辣虾培训 2019-04-09 浏览:

  • 项目简介:香辣虾培训
  • 培训周期:3-5天能完全掌握
  • 技术支持:技术终身免费维护
  • 学习时间:随到随学,不限学时
  • 培训价格:咨询客服
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课程详情

干锅香辣虾介绍

香辣虾是一道汁浓、麻辣味浓,肉质紧韧爽脆的名菜。从一开始的香辣蟹,到现在衍生出来的香辣虾、香辣田螺,在大江南北都成为餐桌上的宠儿,就连被外省人一致认为不能吃辣的广东人,也开始大张旗鼓地吃起香辣料理来。香辣虾的精髓在于其肉质和炒制时加上多种特制香料的调和,让人回味无穷。

干锅香辣虾营养价值

邯郸孙大妈小吃培训学校香辣虾营养极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品,对健康极有裨益;对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物。

干锅特点

干锅虾蟹以麻辣为主,特色明显,口味独特,干锅消费群体独特,消费意识明显,不用和其他餐厅分享客源;干锅不用请大厨,不用复杂的厨房,操作简单,投资小、收益快;干锅三大核心技术,其他人不易跟风,市场大、竞争小。

培训内容

1、干锅配方中的香料的识别

2、干锅蘸酱碟的制作方法

3、干锅清油的底料的炒制技术

4、干锅老油的底料的炒制技术

5、干锅味型的对锅技术

6、老师演示过后,学员动手实操练习,老师在旁边督导纠正。

7、干锅的经营模式和方法。

孙大妈小吃培训学校推出各种干锅的制作技术和配方,现场培训真正正宗的干锅,包括炒料和配方。让你真正自己掌握全部操作,做出正宗的味道。

随到随学,学会为止。本校长年提供技术支持!核心技术配料全部传授,毫无保留。

优惠活动【增四】,欢迎联系老师详细咨询。

经营选址:

学会后您可以在车站附近 工厂宿舍 美食一条街 旅游景区 小学附近 小区 公园 商场等人流量较大的地方进行本课程经营。中途如果忘记怎么做可以免费进行香辣虾培训,在孙大妈小吃培训学技术有售后保障。

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