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安阳黄焖鸡米饭培训

时间:2019-04-22 14:19:46作者:孙大妈小吃培训浏览次数:

  • 安阳小吃培训:黄焖鸡被赞誉“上品之上,当为一绝”的鲁菜黄焖鸡红极一时并享誉全国各地,黄焖鸡米饭培训这道菜源于济南,用嫩滑鸡腿肉为料,简单烹饪,辅之调味,将原味自然的原料用最朴素的方法焖制,短短十分钟,达到味鲜汁浓、色泽黄亮的鲜香酱色,配上白米,简单的搭配达到最大的温热美味情怀。 课程安排及培训优势:

    培训项目:黄焖鸡

    黄焖鸡、黄焖鱼块、黄焖茄子、黄焖土豆、黄焖豆腐、黄焖排骨、黄焖酥肉

    黄焖鸡培训内容

    1.讲述黄焖鸡所需设备的认知和使用方法;

    2.黄焖鸡所需食材的挑选及原料讲述;

    3.重点掌握黄焖鸡全套的制作方法和烹饪技巧;

    4.黄焖鸡各种口味种类的调配和掌握;

    5.黄焖鸡系列的搭配和出品。

    课程安排理论学习:

    1.开店流程讲述,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

    2.项目技术详情批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换,配比等。

    3.投资预算分析及风险回避,店面经营的日常管理。

    示范讲述:

    1.专业老师一对一的实战示范,讲述技术。

    2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧,原材料的选择、采购、成本、预算。

    自我实战:

    1.自己准备所需原材料,老师旁边检查指导。

    2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

    3.学员自己练习,老师引导,熟练掌握操作流程。

    学习时间

    随到随学,不限学时,包教包会,学会为止

    上午:09:00-12:00      下午:13:00-18:00

    黄焖鸡米饭培训优点

     

    特色美食风靡全球,备受欢迎,以上班族、学生党消费群体为主,黄焖鸡深受她们的喜爱和推崇。是一款经济实惠而又方便的美食。

    2.经营灵活;

    黄焖鸡作为小餐饮项目,不管是摆摊还是开店均适合,经营场地10-20平方即可;

    3.操作简单;

    黄焖鸡操作简单,1-2人即可经营,零经验也能当老板。

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